La pizza che vi propongo oggi è una pizza che ha come protagonista la Ventricina Teramana, un salume spalmabile abruzzese, da non confondere con la ventricina del Vastese, che ha invece una consistenza più solida.
Ingredienti:
Crema di Fagioli
Mozzarella Fiordilatte
Broccoli lessati e ripassati in padella
Patate al forno
Ventricina Teramana
Polvere di Olive Nere
Buon Appetito