Mercoledì 25 Gennaio Valerio Valle è stato invitato a alla Fiera SIGEP 2023, per tenere una masterclass presso lo stand di Moretti Forni..

Durante la masterclass, Valerio  ha presentato il proprio stile di pizza al taglio,  proponendo 3 farciture stagionali e  svelando i segreti per una cottura perfetta, con il “Serie S evolution” firmato Moretti Forni.

Cliccando su questo link è possibile vedere un piccolo riassunto dell’ evento.